La Tapería del Paseo ya está abierta en Cádiz

Aquí la primera carta completa del establecimiento

La Tapería del Paseo, el nuevo establecimiento del hostelero Fran Renda, ya ha abierto sus puertas. En concreto comenzó a funcionar el jueves siete de octubre en el local que ocupaba el antiguo Tiburón, en el paseo marítimo de Cádiz.

El local, como tenía previsto, funcionará con tapas y supertapas, una fórmula que ya experimentó con éxito en su anterior establecimiento La Tapería de Columela. En principio, el establecimiento abrirá para almuerzos y cenas, descansando domingos noche y lunes, pero al coincidir la apertura con el puente el sitio estará abierto también este lunes y el martes, Día de la Hispanidad.