El asador y restaurante Casa Bernardo de Chiclana acaba de estrenar nueva carta de tapas. La nueva propuesta incluye una quincena de platos entre los que hay una ensaladilla de atún, langostinos y ahumados, unas croquetas de rabo de toro o unas albóndigas de chocos.
Asimismo incorporan propuestas como carne de venado o un estofado de carrillada, además de varias presentaciones de solomillo de cerdo. Hay también propuestas de cocina más moderna como unos rollitos de salmón rellenos de ceviche de merluza, unos canelones de rabo de toro o unos langostinos recubiertos de pasta Kataifi y acompañados con salsa agridulce. Son los que aparecen en la foto de arriba.
El establecimiento señala que las tapas se preparan al momento por lo que pueden tardar algunos minutos en servirse.
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