Los erizos del norte salvan la temporada
La presencia del alga asiática invasora hace que no se puedan capturar en la costa gaditana. En su lugar, los restaurantes los traen de Galicia o Catal…
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Juan Mora ha abierto un establecimiento en el que ofrece recetas famosas del antiguo Punta Carnero, como el croquetón de bogavante o el paté de centoll…