La nueva cita se celebrará el viernes 21 de agosto de 2026 con un recorrido por Tío Pepe, Fundador, Lustau y Cayetano del Pino. Las entradas saldrán a la venta a lo largo de esta semana en la web de Winable, con un precio promocional de 60 euros para las primeras 200 entradas

 

Nace Sherryfest, la primera cata urbana por Jerez, una nueva propuesta enoturística, gastronómica y cultural que se celebrará el viernes 21 de agosto de 2026, en horario de tarde/noche, y que tendrá como escenario cuatro bodegas históricas de la ciudad: Tío Pepe, Fundador, Lustau y Cayetano del Pino.

Sherryfest nace con la voluntad de sumar una nueva cita al calendario de la ciudad y de proponer una manera diferente de disfrutar Jerez en torno a algunos de sus grandes elementos identitarios: el vino, las bodegas, la gastronomía, la música, el patrimonio y la vida urbana.

Un itinerario por cuatro bodegas históricas

La primera edición de Sherryfest permitirá al público disfrutar de un itinerario establecido, con horarios organizados por las cuatro bodegas participantes, para facilitar el recorrido y garantizar una experiencia fluida.

La entrada incluirá, en cada bodega, dos copas de vino del Marco de Jerez, una tapa gourmet y una actuación musical en directo en formato acústico. En total, quienes participen en Sherryfest podrán disfrutar de ocho copas de vino, cuatro tapas gourmet, cuatro actuaciones y el paso por cuatro espacios bodegueros emblemáticos. Para José Luis Baños, CEO de Winable y cofundador de Sherryfest, “este proyecto nace con una idea muy clara: ofrecer una nueva forma de vivir Jerez, recorriendo sus bodegas, brindando con los vinos del Marco, disfrutando de su gastronomía y sintiendo la ciudad desde dentro”.

La gastronomía tendrá un papel destacado en esta primera edición, especialmente en el contexto de Jerez, Capital Española de la Gastronomía 2026. Cada bodega contará con una propuesta gastronómica diferenciada: Tío Pepe y Fundador ofrecerán catering propio; Lustau contará con una propuesta de la chef Eva Millán, subcampeona de la primera edición de MasterChef España; y Cayetano del Pino tendrá la participación de Áje Bar.

La programación musical estará también distribuida por espacios, con actuaciones en directo en formato acústico. Juan Cid actuará en Tío Pepe; David Frontado, en Fundador; José Carlos Escobar, en Lustau; y el cuadro flamenco de Alberto Franco, en Cayetano del Pino.

El cofundador de Sherryfest, Arturo Hidalgo, ha explicado que “cada bodega tendrá su propia personalidad dentro del recorrido, con vinos, gastronomía y música en directo, pero todas formarán parte de una misma experiencia”. Hidalgo ha recordado además que las entradas saldrán a la venta a lo largo de esta semana en la web de Winable. Las primeras 200 entradas tendrán un precio promocional de 60 euros por persona y, una vez agotado ese cupo inicial, el precio general será de 70 euros.

Una propuesta impulsada por Winable

Sherryfest está promovido por Winable, empresa con sede en Jerez desde el año 2019, especializada en enoturismo, comunicación, gestión de destinos, creación de experiencias y proyectos vinculados al territorio, el vino y la innovación social. Desde su creación, Winable ha desarrollado diferentes iniciativas relacionadas con la promoción de los vinos del Marco de Jerez, el impulso del enoturismo, la accesibilidad, la inclusión y la puesta en valor del patrimonio vitivinícola. Esta trayectoria ha sido reconocida, entre otros galardones, con el V Premio de Enoturismo al Compromiso con la Sociedad y el Medio Ambiente, otorgado por Rutas del Vino de España.

Mensaje fuera de una botella

El presidente del Consejo Regulador de Vinos de Jerez, César Saldaña, ha mostrado el respaldo de la institución a esta nueva iniciativa y ha destacado la importancia de seguir impulsando propuestas que refuercen el papel del Marco de Jerez como destino enoturístico. Saldaña ha afirmado que “desde el Consejo Regulador vamos a seguir apoyando iniciativas enoturísticas que surgen en el Marco de Jerez”. En este sentido, ha señalado que “el Marco es un destino líder por sus bodegas, y cada año surgen nuevas iniciativas potentes que ayudan a proyectar nuestros vinos y nuestro territorio”. Asimismo, ha puesto en valor “el trabajo de las empresas, que resulta clave para dinamizar el destino, generar sinergias y crear nuevas formas de acercar los Vinos de Jerez al público”.

El proyecto cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Jerez, la Junta de Andalucía y la Diputación de Cádiz, así como con la colaboración del Consejo Regulador de Vinos de Jerez, reforzando el carácter institucional y territorial de una iniciativa que nace para sumar una nueva propuesta al calendario enoturístico, gastronómico y cultural de la ciudad.

Aquí más información sobre la capitalidad gastronómica de Jerez.

Y además…

100 restaurantes para comer (muy bien) en Jerez, la capital gastronómica de 2026

Los 15 grandes méritos que han convertido a Jerez en capital española de la gastronomía 2026

 

Saber más del chuletón de buey gaditano
Saber más del chuletón de buey gaditano