La iniciativa contará con la participación de siete chiringuitos de la localidad campogibraltareña.
La Línea de la Concepción celebrará sus II Jornadas del Espeto, organizadas por al asociación hostelera Alaho, del 30 de junio al 2 de julio. Además, la entidad ha anunciado ya cuáles son los establecimientos que participan en esta iniciativa. Se trata de los chiringuitos La Rayuela, La Luna, Caramba, Kaleu, Chango, Souvenir y One Eden. La cifra casi duplica a la registrada durante la primera edición, que contó con la implicación de cuatro establecimientos playeros.
Durante esos días, estos chiringuitos ofrecerán los tradicionales espetos.
Y además…
En Cádiz, los espetos son característicos del Campo de Gibraltar, aunque también se pueden encontrar en otros puntos de la provincia. Aquí tienes un reportaje sobre esta cocina del viento:
Y aquí, la Guía Gastronómica de La Línea de la Concepción.
Más de 50 chiringuitos para comer muy bien en la provincia de Cádiz
