Alcalá del Valle acogerá durante los días 7,8 y 9 de abril la quinta edición de la Feria Turística sobre el espárrago

Alcalá del Valle es uno de los pueblos con mayor producción de espárrago verde de Andalucía y será escenario por quinta vez de una feria turística dedicada a dar a conocer sus propiedades.

Para explicar las cualidades nutritivas y saludables de éste producto se desarrollarán jornadas técnicas, talleres, se hará entrega de recetarios y se podrá degustar de forma gratuita muchas variedades de las recetas que permite el espárrago.

La Feria comprende un mercado agro-artesanal, un Festival de música joven, la degustación gratuita de platos con espárrago (arroz con espárragos, fideua, espárragos a la vinagreta, tortilla de espárragos etc) durante toda la jornada,  actos culturales, deportivos y visitas guiadas. Habrá zona de juegos infantiles.

La organización corre a cuenta de Ayuntamiento, Diputación y Junta. Más información aquí.