Los secretos de la caña de lomo en dos minutos
Este embutido se realiza con lomo de cerdo ibérico que se aliña con pimentón y especias y que se deja curar durante 70 días. Aquí un video en el que el…
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Montesierra nos explica en este vídeo cómo debe de ser una loncha de jamón perfecta en cuanto a tamaño, grosor... Y de paso, resuelve grandes dudas de …
En este video están las respuestas La presa ibérica es uno de los cortes más de moda en los restaurantes. Se le ha llegado a bautiza…
El maestro cortador de Montesierra Bartolomé Piñero explica como se aprovecha al máximo un buen pernil de cerdo ibérico. Las lonchas hay que cortarlas …
La nueva tienda gourmet de Montesierra Jerez, en un vídeo de tan sólo un minuto.Puedes ver más sobre Montesierra aquí. Más sobre la nueva tiend…