Montesierra amplía su servicio a domicilio a Cádiz, Puerto Real, Chiclana y San Fernando
La firma ofrece un amplio catálogo de carne, embutidos, jamón y precocinados. Montesierra acaba de ampliar su ámbito de distribución…
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Montesierra pone en marcha el servicio a domicilio «Tu ibérico en casa»
Los pedidos pueden hacerse por teléfono o Whatsapp y está operativo en Jerez. Montesierra ha puesto en marcha un nuevo servicio a do…
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La feria que más huele a jamón
La Feria de Jerez estará dedicada este año a Jabugo. La firma Montesierra lanza una edición especial de sus ibéricos con DO Jabugo para celebrarlo…
La carne de cerdo ibérico, en su mejor momento de consumo
Montesierra inicia la campaña de venta de cerdo ibérico fresco. Son ejemplares que se han alimentado con bellota durante los últimos meses&nb…
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Los gigantes de la carne
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¿Cómo es la loncha de jamón perfecta? (De jamón del bueni)
Montesierra nos explica en este vídeo cómo debe de ser una loncha de jamón perfecta en cuanto a tamaño, grosor... Y de paso, resuelve grandes dudas de …
¿Qué es la presa ibérica? ¿Cómo se prepara?
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Anatomía de un cochino…ibérico
Guía de bolsillo para distinguir entre presa, secreto y pluma, conocer como se utilizan las carnes nobles del cerdo ibérico y las mejores formas de coc…