El emblemático establecimiento ha cerrado ya sus puertas para las obras, y se propone abrir a finales de este año.

 

La emblemática cafetería Donpanes de Bahía Sur, en San Fernando, ha cerrado sus puertas para someterse a una gran transformación que convertirá a su amplia terraza en un espacio completamente protegido de las inclemencias del tiempo.

Se trata del establecimiento más grande del grupo gaditano, ubicado en el centro comercial inaugurado en 1992 y que ya se sometió a una profunda reforma en 2024 (más información aquí). La que se ha emprendido ahora afecta a unos trescientos metros cuadrados de superficie, ya que incide de lleno en la enorme terraza de la cafetería y pastelería.

Futuro aspecto de las actuales terrazas de la cafetería. Imagen cedida

Y es que la terraza, un espacio muy concurrido habitualmente, tenía sus atractivos, como las vistas a la zona de marismas… Pero también sus inconvenientes: el sol de la tarde podía llegar a ser molesto, al igual que el viento, los mosquitos o la lluvia. La solución pasa por cerrar completamente la terraza, que se incorpora al espacio de sala. Los espacios quedan asi protegidos y totalmente aclimatados. En el interior se disponen mesas bajas y algunas altas, siguiendo el mismo diseño que ya ha aplicado en la reforma de su cafetería en Cádiz y en las nuevas aperturas, como en la última de Jerez. El responsable de esta reforma es el Estudio EBBA.

La idea es que la cafetería del centro comercial Bahía Sur reabra sus puertas al público a finales de este mismo año. Volverá así la actividad incesante en una cafetería que funciona durante todo el día. Por la mañana tienen una amplia oferta de desayunos que va desde el pan con distintos tipos y amplio surtido para untar a la bollería realizada por el propio establecimiento o los dulces y tartas, también de producción propia. Hay también opciones de brunch. Luego al mediodía se pueden tomar también algunos bocadillos y sandwiches para seguir luego las meriendas con tartas, bollería, helados o batidos elaborados por ellos. También se pueden comprar dulces para llevar.

Más información sobre el Donpanes de Bahía Sur aquí.

¿Quieres conocer la historia de Donpanes? La tienes aquí.