Corvina con habas y panizas de El Fogón del Guanche Marcos Suárez Platos con legumbres Platos con pescado Ha sido uno de los platos estrella de la Senda de las Maritatas celebrada en 2010. El Fogón del Guanche… Aceite de olivaAjoHabasVino blancoPimentónPatatasHarina de garbanzoPerejilChalotaHarina de trigoCorvinaPuntillitasNaranjaLimónVino finoHierbabuena Ver más
Las lentejas con puntillitas del Nuevo Echate Payá Ana María Riquet Platos con legumbres Platos con mariscos Este original guiso fue creado por la cocinera Ana María Riquet, del bar Echate Payá de El Puerto en el… LentejasTomateCebollaPimiento verdeAjoSalAceite de olivaAguaPuntillitasChorizo Ver más