Tiradito de listado
Cosasecomé y Musalima están realizando una serie de recetas de cocina Nikkai, la fusión que surge de unir la cocina…
Listado de recetas con "Maíz"
Ceviche de atún rojo sobre regañá
Cosasecomé y Musalima están realizando una serie de recetas de cocina Nikkai, la fusión que surge de unir la cocina…
Ceviche de corvina con aguacate y salmorejo
Cosasdecomé y Musalima inician la serie decicada a la fusión entre la gastronomía de Cádiz y la Nikkei, que es,…
Tiradito de boquerones con ensalada de melloco y aguacate de Garimba Sur
No siempre vamos a preparar los boquerones de la misma forma, en adobo, fritos o como máximo en vinagre. De…
Ensalada de semi mojama de atún con crema de anacardos, piña picante y trompetas negras anisadas de la Cruz Blanca
La semimojama es una variante de la mojama. Consiste en meter el pescado en una mezcla de sal y azúcar…
Piriñaca de melva de La Tarifeña… en gelatina
La piriñaca, la ensalada realizada con taquitos de tomate, pimiento y cebolla, es una de las formas más tradicionales de…
