Cocido de acelgas con parpatana de atún de Feduchy
El cocinero Roberto Sánchez Ureba ha ganado con este plato el primer premio de cocina tradicional en la Ruta del…
Listado de recetas con "Tomate seco"
Mini ensalada con vinagreta de mojama y bombón de ajo blanco
Esta receta pertenece al cocinero Julio Vázquez, que dirige el taller de elaboración de nuevos platos del restaurante El Campero de…
Tacos de cogollo de lechuga y caballa
La idea es imitar el taco mejicano pero con un toque veraniego. Así, la torta de maiz que se utiliza…
