Brótola en blanco de Francisco La Fontanilla Bartolome Alba Rubio Platos con pescado Este pescado se suele preparar frito, en rodajas o filetes, pero en Francisco La Fontanilla lo preparan también en blanco.… Aceite de olivaAguaPatatasCebollaPerejilLaurelBrótola Ver más
Bocinegro a la cebolla Bartolome Alba Rubio Platos con pescado Receta de bocinegro a la cebolla, de Francisco La Fontanilla. Aceite de olivaAjoBocinegroPanCebollaLaurelVino blancoSalPimienta Ver más
Comba a la cebolla Bartolome Alba Rubio Platos con pescado El pez comba, también conocido como verrugato de Canarias, es un pez poco conocido. Las Jornadas del Pescado de Conil… Comba o verrugatoCebollaPan ralladoAjoLaurelVino blancoSalPimienta Ver más