Raviolis de salmón con espuma de queso curado Jesús Recio Colección que te la den con queso Platos con pescado El cocinero Jesús Recio propone una forma original de utilizar un queso de la Sierra de Cádiz, en concreto el… SalmónCebollaPuerroEneldoPasta de won-tonNataQueso de cabraLimónSalicornia Ver más
Setas de Jimena al ajillo con lisa de estero ahumada en caliente y frío de León Griffioen Leon Griffioen Recetas con setas Platos con pescado Esta receta fue realizada en el encuentro de cocineros gaditanos “Tesoros Ocultos de la provincia de Cádiz” en la que una quincena… SetasAceite de olivaAjoGuindillaMaltodextrinaRomeroTomilloPimientaSalLisaAzúcarSerrínPasta de won-tonPalitos de maderaAceite de limónLimón saladoGerminado de puerrosCebolleta Ver más