Las patatas fritas con ropavieja de Golden Grill
Tapa
Las patatas fritas con ropavieja de Golden Grill
Tapatólogo descubridor:
Población
Día de hallazgo
Descripción

Patatas fritas, con su piel. al estilo americano, de estas que llevan varias salsas por lo alto. En este ocasión a una salsa de tomate picante lo que unen es una ropavieja del puchero al estilo gaditano realizada con las carnes que lleva este plato (ver aquí lo que es un puchero). La ropavieja está muy jugosa y combina a la perfección con las patatas y la salsa de tomate, ya que el plato es muy cercano a uno que se toma tipiciamente en la provincia y que es la ropavieja con tomate. El plato sale a 8,90 euros (precio a octubre de 2023).

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