Lugar
Población
Día de hallazgo
06/09/2023
Ciencia
Descripción
Al plato no le faltan ninguno de los avíos del típico pulpo a la gallega. Las rodajas del cefalópodo vienen con sus palillos de dientes pinchados. Debajo sus buenas papas cocidas y todo aliñado con pimentón y aceite de oliva. El pulpo está tierno y jugoso. En el establecimiento, que funciona desde 2010, saben darlo al pulpo su punto y son capaces de prepararlo hasta de ocho maneras diferentes.
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