Descripción
La familia Bello, de origen gallego, regenta este establecimiento con terraza de San Fernando desde el año 2013. Su catálogo de platos gallegos es amplio con empanadas, caldo, berberechos o zamburiñas, pero la estrella es el pulpo que preparan a la manera tradicional, partido en rodajas más bien gruesas, acompañado con patatas y con su chorreón correspondiente de aceite y pimentón. La materia prima viene de Marruecos, señala Isabel Bello, «porque de Galicia hay muy poco y este es muy bueno», aunque la tecnología para elaborar el plato es gallega. La media ración sale a 10 euros (precio a septiembre de 2023).
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