Roneo Bar
Establecimiento
Roneo Bar
Horario:
Abre para almuerzos y cenas
Fecha de apertura 2021
Personas relacionadas
Descripción

Restaurante puesto en marcha por Chely del Ojo, que había sido anteriormente cocinera en establecimientos como Albores, también en Jerez, o el chiringuito Faro Blanco. Más información aquí.

El establecimiento inicia su andadura con un repertorio de platos para picar que van desde la ensaladilla de gambas al Satay de cerdo con cuscus. Tienen carnes (black angus y solomillo de ternera) y pescados del día. En platos, tartar de atún con ensalada de wakame, ceviche de corvina, steak tartar de solomillo con regañás, carrillada bombón o arroz con espárragos, entre otros. Uno de los postres se puede ver en la imagen superior, presentado en una olla roja: un Brownie de chocolate con toffe salado y helado. Carta de vinos protagonizada por los vinos de la tierra.

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