Chantarelas, la seta típica del parque de los Alcornocales, en Roneo de Jerez
La cocinera Chely del Ojo las tiene este fin de semana salteadas con puntillitas, en un arroz con lomo de cerdo o en ensalada templada …
La cocinera Chely del Ojo las tiene este fin de semana salteadas con puntillitas, en un arroz con lomo de cerdo o en ensalada templada …
Un Mar y montaña, una Tortilla vaga de chantarellas con foie y chips de boniato o una Ensalada templada son algunas de las propuestas. …
Del norte de España e incluso de los países del Este de Europa. Ya hay setas frescas en algunos restaurantes gaditanos, pero las de la provincia aún se…
Roneo es el proyecto hostelero de Chely Del Ojo Sánchez, un "gastrobar de la tierra" que abrirá sus puertas este mes. Su nombre es Ron…