Puro Negro
Establecimiento
Puro Negro
Horario:
Abren para almuerzos y cenas todos los días.
Dirección

Calle Escritor Ramón Solis, 11-12

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Población
Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 2021
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Descripción

El grupo Burlesque (antes Sapo Negro) abrió este establecimiento, uno de los buques insignias de la casa, el 11 de septiembre de 2021.

El sitio está frente a la playa de Santa María del Mar y está decorado con un ambiente tropical. Cuenta con barra y un amplio comedor a lo que suman una terraza con vistas al mar. En lo gastronómico funcionaban inicialmente restaurante. El 15 de marzo de 2024 renovaron el concepto para incluir más comida urbana, con la presencia de sushi o hamburguesas y platos de las cartas de Golden Grill y Amura, los dos establecimientos fundados por Miguel Muñoz, quien ha elaborado la carta junto con el chef del Grupo Burlesque, Ramon Barberi. En este reportaje (con video) se explica más detalladamente el nuevo concepto.

El establecimiento cuenta con una programación de actuaciones.

Precio: Entre 20 y 25 euros por persona

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