Lugar
Población
Día de hallazgo
23/11/2017
Descripción
Una de las tapas estrella de este establecimiento del centro de San Fernando. Juan Benitez, el cocinero del establecimiento ya la hacía en su anterior negocio Casa Benitez y se la trajo al nuevo situado en el centro de San Fernando. Realizada a la manera clásica, es ligera de textura, como más urbana. Aromatizada con hierbabuena. La tapa sale a 3,90 euros (precio a noviembre de 2017) y la hacen todos los días.
Horarios, teléfono y más datos del establecimiento:
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