Cruasan de esos para desayunar con hambre. La pieza tiene buen tamaño y va aromatizada con un poquito de sésamo por lo alto. En el interior lechugas de varios tipos, tomate en rodajas, queso de cabra, nueces y una salsita para completar la escena. El conjunto resulta de lo más agradable. Lo sirven en las dos cafeterías que tiene la firma, frente al puerto y cerca de la playa de Los Lances.