Eugenio Camacho señala: Entre botella y botella de Tío Pepe, con los catavinos sacados del fondo del congelador, cae otro de los platos que saben a hogar. Las últimas lluvias invitan a ir al campo a coger tagarninas. Estas esparragás, con su majado con pimentón, ajo y pan frito, están soberbias. Y enteras también. Hemos implorado al camarero que en la comanda incluyera un huevo. Dicho y hecho. En este caso dos mejor que uno. Gloria bendita.

El tapatólogo realiza una crónica más completa en su blog Abocallena. Pinchar aquí para leerla.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.