Las almejas de la abuela del Restaurante Poma
Recomendación
Las almejas de la abuela del Restaurante Poma
Establecimiento
Fecha recomendación
Descripción

Eugenio Camacho señala: Seguimos con otro entrante. En este caso las almejas a la abuela, que en el Poma tienen muy acreditada fama. El producto en esta ocasión no viene del norte, sino que es de la zona. Están cocinadas con rape, langostinos, taquitos de jamón ibérico y manzanilla. Nada más y nada menos. Plato marinero de calidad. Sabroso, con una salsa sobresaliente que pide pan. De lo mejor que uno puede comer en Sanlúcar. Y eso ya son palabras mayores.

El tapatólogo realiza una crónica más detallada de su visita en su blog Abocallena. Pinche aquí para verlo.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.

 

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