Ángel Marco señala:  Es un palacete del siglo XIX levantado discretamente en el corazón de Conil. Se llama El Escondite De Conil y atesora un restaurante volcado tanto en el producto de cercanía como en la cocina inquieta, exquisita, empeñada en trabajar con lo mejor de una tierra y un mar repletos de lujos para los sentidos. El Escondite es un descubrimiento en Cádiz. Reúne: escenario, atención al cliente y cocina majestuosa, siempre repleta de autenticidad y sin rastro alguno de “postureo”. Es un Imprescindible que añade, además, un toque extra para celiacos: está libre de gluten.

Ángel realiza una crónica más detallada de su visita en su página Marbella All Stars. Pinchar aquí para verla.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.