Pilar Ruiz Rodriguez Rubio señala: Ya hacía tiempo que queríamos conocer Contraseña por las muchas recomendaciones de buenas amigas y hoy ha sido el día, Gracias a nuestra buena amiga @nuriekka .
Nos ha aconsejado el menú degustación clásico y nos ha encantado a la vez que sorprendido . Comenzamos:
Tortillitas de camarones, y fijaos que original presentadas, clavadas en la roca
Nuestra aceituna, una explosión de sabor rellena de salmorejo
Crema de patata con crujiente de jamón
Brioche tostado con yema curada y sardinas marinadas
Langostinos al ajillo Urium, una verdadera delicia
Cordero en salsa de lavanda
Dorada en salsa de mostaza de algas, para los que no nos gusta el cordero un detallazo !
Torrija de nata con helado de tomillo, riquísima y un buen broche de oro .
Muchísimas gracias @leongriffioen y Paqui por esta estupenda experiencia, que hemos disfrutado muchísimo, en muy buena compañía, y volveremos seguro.

La tapatóloga acompaña su informe con la foto de arriba.