Barbadillo ha puesto fecha a la próxima cata de la iniciativa Sumillería Efímera: será el 27 y 28 de mayo y correrá a cargo del restaurante canario ubicado en Madrid Gofio y del sumiller, bodeguero y comerciante de vinos en Canarias Rayco Fernández. La mesa de 4 personas cuesta 200 euros y se puede reservar en este enlace.

Sumillería Efímera son catas maridadas que a lo largo de todo el 2021 acogerán a 12 sumilleres de reconocimiento internacional (más información aquí).