Calle Doctor Fleming n. 8 (Están dentro del local de copas Marama)
Los hermanos Manuel y Gloriz Espinosa fundaron Tataki en Chiclana en la año 2013. Posteriormente pusieron en marcha, en 2o14, un nuevo establecimiento en Cádiz. Al final han terminado concentrando su actividad en esta ciudad, cerrando el local de Chiclana. En diciembre de 2023 han trasladado su actividad al bar de copas Marama, en el Paseo Marítimo, del que también son socios.
El nuevo local, luminoso y con una estupenda terraza cubierta con vistas a la playa, tiene mesas bajas y altas. El sitio compagina las copas que ofrecen desde por la tarde y hasta la madrugada con su actividad como restaurante especializado en cocina japonesa. Ofrecen almuerzos y cenas con una carta centrada en el sushi, muy variada. La oferta gastronómica se complementa con ensaladas de arroz (poke), algunos aperitivos de inspiración japonesa y un apartado de atún rojo. También tienen postres. Admiten reservas y también servicio de comida para llevar y a domicilio.
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