Establecimiento puesto en marcha por los hermanos Miguel, José y Gildo Hidalgo Prat, los mismos que tienen el restaurante El Veranillo de Santa Ana (más información aquí) y La Lobera. Miguel y José ya estuvieron también en el anterior local de la familia, el bar restaurante del club naútico de Bajo de Guía.

Establecimiento luminoso situado frente a la playa de La Calzada. Tiene salón interior con barra y mesas altas y bajas y luego una terraza con vistas a la playa. En lo gastronómico, algunas tapas y, sobre todo,  platos para compartir, de estilo innovador y alguna pincelada de cocina fusión. Tienen varios platos con atún de almadraba como un «jamón» de ventresca de atún o también tartar o tataki. Además tostas, ensaladillas y el guiso estrella de la familia la ropavieja de corvina (más información aquí). Buena carta de vinos, con presencia de vinos locales. Admiten reservas. También admiten perros.

Imagen interior de Doña Calma. Foto: Cedida por el establecimiento