Establecimiento abierto en 2020 a iniciativa de Rafael Raya, cocinero formado en Cádiz pero con experiencia en los asadores del País Vasco. Cañalerma está especializado en parrillas y brasas en las que se elaboran desde pescados y mariscos sanluqueños hasta la txuleta de vaca madurada que el suministran proveedores del País Vasco. Más información aquí.

El local cuenta con sala y terraza. Fotos cedidas por el establecimiento