El Roscón de Reyes de la pastelería Sandra
Tapa
El Roscón de Reyes de la pastelería Sandra
Tapatólogo descubridor:
Población
Día de hallazgo
Descripción

Los roscones de esta pastelería son especialmente famosos ya que se elaboran con una masa al estilo de la ensaimada mallorquina de donde es su maestro pastelero, Victor López. Los rellenan de nata, trufa o yema quemada. Cada año realizan un estreno. En esta ocasión hacen un relleno de praliné de avellanas crujiente que mezclan con la nata, dandolé un toque diferente al relleno. El segundo estreno es un relleno de frambuesas con nata. Los tienen de tres tamaños. El precio va desde los 17 euros a 21 el más grande. Se pueden pedir con varios rellenos con un euro más de coste. Precios a enero de 2019.