Las verduras en tempura del Mesón Casa Antonio
Recomendación
Las verduras en tempura del Mesón Casa Antonio
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Descripción

Lola López de la Orden señala: “He leído este artículo de Cosasdecome del año pasado y lo comparto porque en él informa de todos los detalles sobre Meson “Casa Antonio”, donde se desayuna y come estupendamente. Las carnes son de gran calidad, el aceite, las verduras…que, como se puede leer en el artículo, proceden de la finca San José entre Puerto Serrano y Algodonales. Chapó. Y como el amigo Pepe Monforte siempre pregunta si destaco algo…pues sí…las Verduras en témpura. Finitas, crujientes, sequitas…riquísimas. Las verduras también proceden de la Finca San José y Antonio Rodríguez las cocina de maravilla”.

La foto de arriba es de la tempura de verduras y ha sido realizada por la tapatóloga Lola López.