El roscón de Reyes de la confitería La Tarifeña
Tapa
El roscón de Reyes de la confitería La Tarifeña
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Día de hallazgo
Descripción

Tienen nueva fórmula para la masa “todavía más esponjosa” señalan, gracias a una fermentación muy larga, una de las claves junto a la masa madre y la ausencia de aditivos químicos. Lleva un toque de ron, como otro toque de originalidad, y una naranja «pequeña pero muy potente». Tendrán también roscos individuales además de los de tamaño familiar. Por dentro “nada de nata hecha a base de mix vegetales como hacen muchos supermercados” destacan desde la confitería sino nata fresca y mantequilla de primera calidad para la masa, y además de la zona. Los hacen también de crema pastelera.

Los precios oscilan entre los 3 euros de los individuales y los 24 de los grandes rellenos. Precios a diciembre de 2021.