Población
Día de hallazgo
03/01/2019
Ciencia
Descripción
Han mejorado la masa, una de las claves de sus roscones que se precian de llevar los mejores ingredientes y de respetar al máximo los tiempos de reposo. Tienen también roscos pequeños, para una o dos personas, además de los de tamaño familiar. Con respecto a los rellenos, los más vendidos son los clásicos (nata, crema, trufa -ganaché con chocolate negro al 70% y un toque de brandy de Jerez-), aunque también tienen crema de leche, chantilly y crema de avena combinada con nata).
Es recomendable encargar porque es fácil quedarse sin ellos.
Información actualizada a diciembre de 2023.
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