José Antonio Matz señala: Este fin de semana tuve ocasión de ir a La Traiña Zahora a celebrar el santo de mi madre. Había visto una entrada en Cosas de Comé y me apetecía probarlo.
Un acierto, todo buenísimo. Desde los mejillones con una crema de escabeche de cítricos buenísima, hasta la tarta de queso con una galleta muy particular. Un acierto con mayúsculas. Volveré seguro.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.