El tapatólogo Mariano del Río señala: «Magnífico, como siempre. Rafael de nuevo demuestra que es uno de los mejores profesionales de la provincia. Hace agradable la estancia y su oferta es de lo más selecto de nuestra tierra. Chicharrones, corte de jamón, quesos y embutidos de calidad superlativa, junto a una comida tradicional y salazones locales, configuran la oferta de este establecimiento que dignifica la hostelería en Cádiz. Gracias Rafael por regresar en estado puro».

La foto que acompaña al informe tapatológico pertenece a Cosas de Comé.