Recomendación
La Pastela de pollo de El Califa
Tapatólogo recomienda
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
12/07/2020
Descripción
Angélica Jodar señala: «Vejer, dicen que es Santorini a la gaditana: un pueblo blanco precioso, lleno de rincones y balcones de magníficas vistas, donde dejarte despeinar por los vientos del Sur
Después de un paseo por el pueblo, si te gusta la comida marroquí, hay un precioso restaurante llamado El Jardín del Califa para una cena original un entorno muy especial.
Mi plato preferido es la pastela de pollo, con ese punto de canela que la hace diferente. Para empezar un Mezze del Califa te abrirá boca, me quedo con su hummus y la crema de berenjena Babaganush. También probé el Tagine Oriental: Tagine de ternera de Retinto ecológica con ciruelas y huevos de codorniz, muy rica, pero demasiado fuerte para la noche».
La tapatóloga acompaña su informe con esta foto:
Horarios, teléfono y más datos del establecimiento:
Ver otras recomendaciones de la misma población:
Ver otras recomendaciones del mismo establecimiento:
Ver otras recomendaciones del tapatologo:
Ver otras recomendaciones del mismo tipo de tapa: