La ensaladilla de langostinos de Restaurante La Marmita
Recomendación
La ensaladilla de langostinos de Restaurante La Marmita
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

Charo Barrios señala: La Marmita de calle Ancha, está especializada en atún rojo, por lo que muchos de sus platos lo llevan de una forma u otra.
Como recomendaciones: la ensaladilla de langostinos al ajillo, con alioli suave. De las mejores de Cádiz, delicada, bien construida y con un sabor a mar justo.
También recomendamos las croquetas caseras de calamares en su tinta, magníficas en sabor, proporción de ingredientes y fritura.

Buen trabajo el de la cocina de este establecimiento, que creo está poco valorado en Cádiz. (Ayer todos eran clientes de fuera, o eso me pareció).

La tapatóloga acompaña su informe con la foto de arriba.