Balbina Solano señala: «Pasamos a los platos principales, ya os contábamos al comienzo que es una cocina informal, a la vez que familiar y así una gran parte de su carta esta dedicada a los platos «con pan». Un pan que van variando, encuentras molletes de El Bosque, crujientes y artesanos o pan brioche, tierno y con una textura más dulce. Al llegar en una pizarra vimos su Crabby´s Burguer, probablemente su plato más visual y llamativo. Una hamburguesa en la que vemos un cangrejo de concha blanda rebozado entero, no deja indiferente a nadie. Tras el impacto visual del plato viene su sabor, que sorprende tanto como su imagen. Una hamburguesa fresca con sabor a mar y un rebozado fácil de tomar que en ningún momento se hace pesado».

Balbina realiza una crónica más amplia de su visita a Crabby´s en su blog Cenas con Duende. Pinchar aquí para leer la crónica completa.

La foto de arriba corresponde a la Crabby´s Burger y ha sido realizada por Balbina Solano.