El Grupo Califa de Vejer se une a la celebración de la International Sherry Week, la mayor celebración mundial de los vinos del sur de España (más información aquí). Así, el restaurante El Jardín del Califa fusionará la cultura andalusí  «con los mejores vinos de Jerez, para deleitar a los comensales con un auténtico espectáculo para el paladar. Del 8 al 22 de noviembre amantes de la buena mesa podrán degustar un maridaje de los nuevos platos de la temporada otoño-invierno de El Jardín del Califa con los vinos de González Byass», explican desde el establecimiento.

Además, el 11 de noviembre, los comensales podrán probar el maridaje de los platos del nuevo menú con los vinos de Jerez junto a las explicaciones de la enóloga de la bodega, Silvia Flores, que visitará el restaurante a las 13:00. 

El restaurante Corredera 55, también del Grupo Califa, ha creado un Spritz de Sherry, que estará disponible toda la semana de la Sherry Week. Además, el nuevo menú de temporada, que se estrenará en unos días, incluirá algunas recetas elaboradas con vinos de Jerez.

La Tetería del Califa en Vejer ha preparado una carta especial de cócteles con sherry, que se podrán degustar acompañados de las vistas panorámicas de la terraza o en su acogedor interior. 

El nuevo bistró del Califa, FEZ Vejer, ofrecerá una copa de fino o manzanilla como aperitivo, desde el 8 hasta el 14 de noviembre.