Abrió, tras su remodelación y conversión de plaza de abastos en mercado gastronómico el 8 de diciembre de 2013. Como plazo de abastos había funcionado desde el primer cuarto del siglo XX. (Más datos sobre el mercado aquí)

Espacio dedicado a la gastronomía y decorado por el interiorista Gaspar Sobrino, que se ha afincado en Vejer y donde está creando espacios singulares como Garimba Sur o Las Delicias. Aquí ha basado la decoración en cajas de madera recicladas, de las que se utilizan para las frutas, y un montaje con decoración vegetal que simula grandes azulejos. El local tiene cierto toque árabe, fiel al pasado de la ciudad. En este espacio, en forma de u, se van repartiendo una serie de puestos, desde la tradicionalees pescadería o frutería hasta bares con una oferta gastronómica variada.

Fuera, en la plaza de San Francisco, una terraza con una panadería. En medio de los pasillos están dispuestas unas mesas altas en las que se pueden tomar los productos, juntando, si se desea, platos o bebidas de varios puestos.

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Foto de grupo de los detallistas del mercado.