El Mercado de Abastos de Sanlúcar, inaugurado en 1744, ha sido reformado posteriormente en tres ocasiones: en los siglos XIX, en el XX y, tras descartarse dos planes de demolición, a principios del XXI. La actividad volvió a esta plaza en junio de 2018 (más información aquí).

Cuenta con 24 puestos de pescadería, 12 de carnicería, 10 de frutería, tres de congelados, uno de especias, uno de aceitunas y otro de venta de bolsas para los placeros. Lo que más destaca es la parte del pescado, no sólo por la cantidad, sino por la materia prima que ofrece.

A su lado hay ahora un centro de interpretación de la manzanilla, el vino típico de Sanlúcar, que también se puede visitar. Aquí más info.

Ambiente en el interior del mercado.