Freidor dentro del Mercado Central de Abastos, con pescado frito -casi todo procedente de otros puestos de la misma plaza-, precios económicos y algunas tapas, como huevas aliñadas o la ensaladilla con langostinos de Sanlúcar.

El nuevo puesto ocupa los locales 1 y 2 del Mercado y está en el lateral de la plaza comprendido entre la calle Desamparados y la zona de Los Callejones. La iniciativa es de Manuel Benítez, quien ya tiene otro puesto en el Rincón Gastronómico del Mercado consagrado a los productos de la Sierra de Cádiz. Según explica, no quiso dejar la oportunidad que brindaba el traspaso de estos puestos y decidió ofertar un producto, el pescaíto frito, que no estaba presente en el interior del Mercado pese a tener una gran tradición en la ciudad.

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