Javier Peinado puso en marcha el establecimiento en el año 2005. El local es pequeño. Cuenta con barra y algunas mesas altas en el interior y en la terraza. En lo gastronómico se come a base de platos para compartir. Su producto más demandado es el atún rojo del Estrecho que les surte la firma Mackintosh de Tarifa y que preparan de diversas formas, desde a la plancha hasta el tartar.