Manolo Silva Tirado puso en marcha esta cafetería en el año 2018. Antes ya había regentado también la del hotel Playa del Carmen, situado cerca.
El sitio tiene barra y junto a ella un amplio salón con 17 mesas. A ello se une una pequeña terraza. Solo abren para desayunos y meriendas, aunque en ambos casos la oferta está muy cuidada. Lo más atractivo del sitio es el surtido. Tienen para desayunar hasta 15 tipos de pan diferentes, incluido uno sin gluten. A ello se le une una oferta de «untables» con más de 4o opciones y que van desde mantecas con tropezones hasta mantequilla, aceite de oliva virgen extra, queso curado o jamón, además de una veintena de patés. También tienen bollería y dulces. Para beber varios tipos de cafés e infusiones, además de zumo de naranja natural.
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