Los buñuelos de maiz de Miguel’s Caribbean Cuisine
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Los buñuelos de maiz de Miguel’s Caribbean Cuisine
Población
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Descripción
Carmen Ibáñez Quignon señala: “Hemos descubierto un lugar muy especial, se llama Miguel’s Caribbean Cuisine en Rota. Comida jamaicana, con un sabor a especias desconocido: buñuelos de maíz dulce con bacalao, costillas con salsa jerk, macarrones con queso, hamburguesa de pollo jerk y unos cócteles top, top, top. Destacaría sobre todo los “buñuelos” que son como creps en verdad, y las costillas”.
 
La tapatóloga acompaña su informe con esta foto:
Miguel Caribean