Recomendación
El calamar, tartar, trufa de Yoko
Tapatólogo recomienda
Descripción
Alvaro Muñoz señala: YOKO. Un fijo por derecho en mi paso por Barbate. Sin superar los 30 tacos y con hechuras en casas grandes: Kabuki~Enigma. Top el katsu sando, calamar/tartar/trufa, tallarines seta cardo/payoyo/tobiko, nigiri steak, sashimi toro madurado, y panes y vinos de la tierra… un gusto.
El tapatólogo acompaña el informe con la foto de arriba.
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