Carmen Ibáñez Quignon señala: ¡SIN PALABRAS! La cena de ayer en Caramelo food&beverage en San Fernando. Un menú preparado para San Valentín que también sirven este viernes y sábado.

Tengo que decir que ningún plato estuvo a diferente altura, cosa que siempre pasa, aunque solo sea por cuestión de gustos personales. Ayer Antonio Caramé me sorprendió como en pocos sitios lo han hecho recientemente: SteakTartar, Croqueta de puchero, Ajoblanco con sardinas marinadas, Bacalao confitado, Milhoja de queso mascarpone, paté de caballa, ravioli de pollo (exquisito).»

La tapatóloga acompaña su informe con esta foto: