Los próximos días 24, 25 y 26 de noviembre se celebrarán las Jornadas Micológicas de Jimena de la Frontera. El precio de la inscripción es de 25 euros para adultos y 10 para los niños menores de 12 años (aquí, el enlace para inscribirse). El programa está al final de esta información. Para la ocasión se han elaborado una Guía Gastronómica con la oferta gastronómica relacionada con la micología y los productos naturales que ofrece el Parque Natural Los Alcornocales en el término municipal de Jimena de la Frontera, durante los días de celebración de la XXIV Edición de las Jornadas Micológicas y el resto del año. Es esta:
Ese es el programa de las jornadas:
VIERNES 24
19:00 h. Inauguración de las Jornadas a cargo del Alcalde de Jimena de la Frontera. Francisco J. Gómez Pérez.
19:30 h. Inauguración de las Jornadas Infantiles a cargo del Alcalde de Jimena de la Frontera, Francisco J. Gómez Pérez y la Concejala de Educación, Mª Rosa Pérez Sánchez.
19:45 h. Ponencia “Hongos Hipogeos: La Trufa” a cargo de Ita Paz Conde, Investigadora de hongos hipogeos, miembro de la Sociedad Ibérica de Micología (SIM) y de la Sociedad Catalana de Micología (SCM).
20:00 h. Ponencia-taller “Micología para niños” a cargo de Mico Time.
Presentación de la Guía Gastronómica 2023.
SÁBADO 25
9:00 h. Salida al monte de adultos y niños/as en vehículos todoterreno desde el Edificio Cultural “El Silo” (junto a la Policia Local).
17:30 h. Ponencia “Las micorrizas. Una simbiosis oculta pero vital hongos-plantas” a cargo de Luis Alberto Parra Sánchez, Presidente de la Asociación Micológica Arandina, vocal de la Federación de Asociaciones Micológicas de Castilla y León, vocal de la Sociedad Ibérica de Micología y miembro del Comité Internacional de Nomenclatura de Hongos.
17:30 h. Taller Infantil de Cultivo de Setas a cargo de Mico Time.
20:00 h. Actuación musical en la Carpa Municipal.
Continuación de la Guía Gastronómica 2023.
DOMINGO 26
10:30 h. Apertura de la Exposición de Setas en la Carpa Municipal de la Plaza de la Constitución.
10:30 h. Visita Infantil a la Exposición de Setas acompañados de un monitor en la Carpa Municipal de la Plaza de la Constitución.
11:30 h. Gymkana Micológica Infantil en el CEIP Nuestra señora Reina de los Ángeles.
12:30 h. Showcooking Micológico a cargo del cocinero Aurelio Ortega Sánchez.
14:30 h. Clausura y paella popular con setas.
15:30 h. Actuación musical en la Carpa Municipal.
Las ponencias se realizarán en la Casa de la Cultura “Leopoldo de Luis” de Jimena de la Frontera, mientras que los talleres infantiles se realizarán en la Sala de Usos Múltiples (SUM) del CEIP Ntra. Sra. Reina de los Ángeles.
