Rutas gastronómicas de época en Cádiz
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Rutas gastronómicas de época en Cádiz
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Tripmilenaria ha organizado para los días 25 de junio y 2 de julio dos rutas gastronómicas de época. La primera estará protagonizada por los vinos y la segunda por la cerveza.

El sábado 25 realizarán una ruta desde el Yacimiento Arqueológico GADIR hasta el Teatro Romano de Balbo de la mano del arqueólogo Juan Miguel Pajuelo Sáez para terminar en el Termopolio romano La Taberna de Hércules, en pleno barrio de El Pópulo. Allí, el arqueólogo Francisco Javier Ramírez Muñoz ofrecerá una cata de 4 vinos romanos maridados con garum y diversos productos gastronómicos de época.

El 2 de julio habrá una degustación de cervezas históricas. El programa de la actividad consistirá en una ruta guiada por el barrio de El Pópulo y el Teatro Romano, de la mano del arqueólogo Juan Miguel Pajuelo Sáez hasta llegar al Termopolio romano, donde el arqueólogo Francisco Javier Ramírez Muñoz dirigirá una cata sobre 3 cervezas históricas e hidromiel, enlazando desde época prehistórica hasta el imperio romano.
El horario será a las 11:00, con una duración aproximada de 2 horas y un aforo máximo de 20 personas. El precio es de 29,00 euros por persona.

Reservas y más información a través del correo latabernadehercules@gmail.com o los teléfonos 956 11 81 51 (en horario comercial) 647405813 y 680513437.