Proyección del documental gazpachuelo a beneficio de un comedor social en La Casapuerta de Cádiz
Evento
Proyección del documental gazpachuelo a beneficio de un comedor social en La Casapuerta de Cádiz
Lugar

La Casapuerta

Dirección
Sagasta 40
Población
13:00
Descripción

Dentro de sus actividades gastronómicas de los domingos, el bar La Casapuerta de Cádiz, acogerá este domingo 24 de julio, a las 13:00 horas, la proyección del documental Gazpachuelo (Jorge Rivera, 2020). La película se centra en un plato muy típico de Málaga, el gazpachuelo, una humilde sopa templada de mayonesa que ha evolucionado hasta un plato de alta cocina. En media hora, el documental nos habla de este plato, su historia, sus variantes, y se entrevista a chefs, historiadores o abuelas que lo han cocinado de manera tradicional.

Todos los beneficios de este documental son para el comedor social Yo soy Tú de Málaga – Bizum 02662 y se pueden ver otras formas de colaborar en su página web (enlace aquí).